冰咖啡。礼貌灰鹅
冰咖啡
搭配巧克力利口酒和新鲜浓缩咖啡，这款鸡尾酒的成分表不言而喻。虽然我不需要说服你这个组合有多美味，但我可以向你保证，在里面加一勺冰淇淋只会让它更好吃，尤其是撒上一点百合花来平衡所有的甜味。
1 份冰镇灰鹅伏特加
3/4 份冷冻可可奶油
1 份新鲜浓缩咖啡，作为一杯
1 碗香草冰淇淋（可以替代其他口味，如开心果或巧克力）
捏芙蓉
将灰鹅和可可奶油混合。倒入冰淇淋，然后倒入浓缩咖啡。撒上百合花。立即用深勺和吸管食用。 
在埃尔塞贡多吸烟。艾米·伊丽莎白·斯帕索夫
在埃尔塞贡多抽烟
Mezcal 和冰淇淋可能不是第一个想到的口味组合，但辛辛那提酒吧 Sundry and Vice 的调酒师 Jack Keane 希望这款鸡尾酒能带来令人耳目一新的惊喜。平衡辛辣、烟熏、奶油和甜味，这款饮料与你今年夏天喝的任何其他饮品都不一样。
1 dash 哈瓦那苦味酒
1/2 盎司梅斯卡尔
1/2 盎司本笃会
1 盎司 Ancho Reyes 绿色辣椒利口酒
2勺香草冰淇淋
草莓酱
在浮法玻璃中混合苦味酒、梅斯卡尔酒、本笃会和 Ancho Reyes verde。加入两勺，在上面放上 Jarritos，用吸管和勺子上桌。 
埃尔多拉多冰淇淋。礼貌埃尔多拉多
埃尔多拉多冰淇淋
虽然可以说，在今年夏天寻找不太甜的饮料来享用冰淇淋鸡尾酒的综述并不是最好的地方，但这种饮料就是这样。这款鸡尾酒采用苦味元素制成，甜味清淡，但仍然很容易啜饮，因为它含有一勺冰淇淋和一丝焦糖糖浆。
1 1/4 盎司埃尔多拉多 12 年陈酿朗姆酒
3/4 盎司黑色阿马罗先生
1勺香草冰淇淋
1/2 盎司焦糖糖浆
1 dash The Bitter Truth 橙色苦味酒
黑巧克力屑，装饰用
将所有成分与三块冰块一起放入鸡尾酒调酒器中。用力摇晃并加倍压入 Nick 和 Nora 玻璃杯或类似物。用黑巧克力屑装饰。 
Black Tap 的 Fudgie the Beer Float。礼貌黑水龙头
Black Tap 的 Fudgie the Beer Float
您可能从他们流行的顶级奶昔中了解 Black Tap 在 Instagram 上随处可见 ，但他们用这种啤酒漂浮物将其提升了一个档次。这款鸡尾酒的做法很简单，但由 Lawrence Brewing Co. 上尉的 Fudgie the Beer（一种与冰淇淋巨头 Carvel 合作制作的巧克力黑啤）制成，您一定会喜欢。
2勺香草冰淇淋
4盎司劳伦斯船长啤酒公司福吉啤酒
鲜奶油，装饰用
樱桃，装饰用
在玻璃杯中加入两勺香草冰淇淋。上面放着一罐劳伦斯船长啤酒公司。福吉啤酒。用生奶油和樱桃装饰。 
冰冻泥石流。礼貌 Kahlúa
冰冻泥石流
泥石流真的不需要介绍，但我还是要介绍一下。作为最著名的加糖奶昔之一，这款鸡尾酒结合了咖啡利口酒、爱尔兰奶油利口酒、伏特加和冰淇淋，是一种美味的奶油饮料，需要极大的自制力才能限制为一种。
1 份甘露
1 份绝对伏特加
1 份爱尔兰奶油利口酒
3勺香草冰淇淋
碎冰
巧克力糖浆，装饰用
烤棉花糖，装饰用
在搅拌机中混合 Kahlúa、绝对伏特加、爱尔兰奶油利口酒、香草冰淇淋和碎冰。搅拌至顺滑，盛入装有巧克力糖浆的飓风杯中。用烤棉花糖装饰。 
薄荷巧克力 Kik。礼貌 Kikori
薄荷巧克力奇克
有些人喜欢薄荷巧克力冰淇淋，有些人是错的。如果您是前一组的一员，您一定会喜欢这款鸡尾酒。用日本威士忌和巧克力和薄荷利口酒制成，这是一种超甜的鸡尾酒，尝起来就像成人版的薄荷巧克力冰淇淋。
2 盎司 Kikori
1盎司可可奶油
1盎司薄荷奶油
2勺香草冰淇淋
巧克力屑，装饰用
将所有成分混合并摇匀。在带有巧克力屑装饰的冻糕杯中食用。 
凯特尔一号爆米花。礼貌凯特尔一号
凯特尔一号鸡尾酒
如果你是那些在炎热的天气里发现自己在喝冷鸡尾酒和冰棒的人中的一个（我不能是唯一的一个……对吧？），这两者终于有了结合。这一大批简单的冰棒鸡尾酒或 poptails 非常适合放在冰箱里，在炎热的天气里与朋友分享。
10 盎司 Ketel One 伏特加
24 盎司酸橙苏打水
柠檬汁
1/2杯草莓
1/2 杯橙片
1/2杯菠萝
1/2杯黄瓜
1/2 杯蓝莓
1/2 杯黑莓
将酸橙苏打水、柠檬汁和 Ketel One 伏特加倒入水罐中，搅拌均匀。准备 10 个冰棒模具，将水果放入每个模具中（一个模具只有草莓，一个橙色模具只有橙子，等等）。然后将苏打水和伏特加混合均匀地倒在冰棒模具上。放入冰箱4至6小时。
为椰子奶昔疯狂。礼貌糖岛
为椰子奶昔疯狂
如果你喜欢 pina coladas（别担心，我不会说天气的任何事情），你会喜欢这个使用香草冰淇淋和椰子朗姆酒的。它甜美而柔滑，带有夏日尖叫的所有热带风味。
2盎司糖岛椰子朗姆酒
1/2杯冰
1/2 杯菠萝（新鲜或罐装）
2勺香草冰淇淋
菠萝块或黑樱桃，装饰用
在搅拌机中，加入冰块、朗姆酒、菠萝和冰淇淋。搅拌至光滑，倒入柯林斯玻璃杯中。配上菠萝或黑樱桃装饰。 
黑暗风暴冰淇淋漂浮鸡尾酒。礼貌小鹅
Dark ‘n Stormy 冰淇淋漂浮鸡尾酒
如果你喜欢黑暗的风暴鸡尾酒，并且在这个全国冰淇淋月你感觉特别雄心勃勃，那么这绝对是你的鸡尾酒。这款饮品采用朗姆酒、姜汁啤酒和酸橙等经典鸡尾酒的所有元素制成，还使用自制的黑暗风暴冰淇淋将其提升到一个新的水平。所以把你的冰淇淋机拿出来开始搅拌！
1 1/2 盎司小鹅黑海豹朗姆酒
6盎司小鹅姜汁啤酒
Dark ‘n Stormy Ice Cream* 或香草冰淇淋
酸橙糖渍，装饰用
在大玻璃杯中加入一大勺 Dark ‘n Stormy 冰淇淋。将朗姆酒倒在冰淇淋上，再倒入姜汁啤酒。用蜜饯酸橙装饰。
*黑暗风暴冰淇淋
1杯糖
2杯牛奶
2杯全脂奶油
8个大蛋黄
1/2 杯高斯林黑海豹朗姆酒
1/2杯结晶姜，切碎
在平底锅中混合糖、牛奶和奶油，用中火将混合物烫一下，不断搅拌。在一个大碗里打蛋黄，直到它们变淡变稠，然后通过细筛倒入牛奶混合物中。将蛋羹转移到平底锅中，用中火煮，搅拌直到它覆盖在勺子上。将蛋羹转移到一个金属碗里，放在一碗冰里，搅拌直到它变凉。在一个小的不锈钢或搪瓷平底锅中，用中等高温将黑海豹朗姆酒减少一半，注意它不会点燃。让它冷却。将黑海豹朗姆酒和结晶生姜搅拌到蛋奶糊中，将覆盖的混合物冷却两个小时。根据制造商的说明将混合物冷冻在冰淇淋冰箱中。 
疯狂的麦克。正确的第十二号爱尔兰威士忌
疯狂的麦克
来自 Piss & Vinegar 调酒师 Gavin McMonigle 的大脑，这款简单的冰淇淋鸡尾酒将柔滑的爱尔兰威士忌与墨西哥咖啡利口酒和薄荷冰淇淋相结合，打造出一种新鲜可口的鸡尾酒，与您以前品尝过的任何东西都不一样。
2 盎司 12 号爱尔兰威士忌
1盎司墨西哥咖啡利口酒
2勺薄荷巧克力冰淇淋
用碎冰用力摇晃罐头中的所有成分。滤入 6 盎司爱尔兰咖啡杯中即可食用。 
新阿姆斯特丹香草根啤酒漂浮物。礼貌新阿姆斯特丹
新阿姆斯特丹香草根啤酒漂浮
炎热的夏日让我渴望根汁啤酒漂浮物与众不同。如果他们也让您的船漂流，您会喜欢这款经典美式饮品，该饮品使用深色可可奶油和烈性啤酒来提升和完善标准风味。
1 1/2 盎司新阿姆斯特丹伏特加 80 度
1/2 盎司黑可可奶油
3盎司冷根啤酒
3盎司冷黑啤酒
大勺香草冰淇淋
焦糖爆米花，装饰用
将除爆米花外的所有成分加入搅拌机中，加入冰块，搅拌至光滑。倒入一个高大的比尔森玻璃杯中，用焦糖覆盖的爆米花装饰。 
粉红色的火烈鸟。由 JW 万豪沙漠泉度假村及水疗中心提供
粉红火烈鸟
如果您是草莓冰淇淋爱好者，并且对顶级饮品情有独钟，那么这款冰淇淋鸡尾酒非常适合您。如果您在供应它的 JW Marriott Desert Springs 买不到它，您仍然可以重新制作这种色彩缤纷的饮料（灵感来自度假村标志性的粉红色火烈鸟），与家里的朋友分享。
6勺草莓冰淇淋
3盎司草莓伏特加
4盎司半
装饰用：
彩虹洒
鲜奶油
草莓棉花糖
草莓棒棒糖
法式马卡龙
粉红色釉面甜甜圈
粉红巧克力蘸草莓
食用闪粉
将草莓伏特加、半个半个和草莓冰淇淋放入搅拌机中搅拌均匀。将超大马提尼酒杯的边缘卷起洒上，倒入玻璃杯中。上面放上生奶油和其他装饰物。 
葡萄柚Scroppino。由芬兰提供
葡萄柚
这种鸡尾酒证明，没有冰淇淋的奶油味，饮料也可以是甜的和颓废的。凭借葡萄柚伏特加和一勺柠檬冰糕带来明亮的柑橘味，这不仅美味，而且如果您不含乳制品，则是一种完美的享受。
3/4 盎司芬兰柚子伏特加
Korbel 加州香槟，至上
3盎司柠檬冰糕
柠檬皮，装饰用
装入长笛玻璃并搅拌。用柠檬皮装饰。 
黑暗中的谋杀。艾米·伊丽莎白·斯帕索夫
黑暗中的谋杀
我们以前都喝过波旁威士忌和可乐，但调酒师杰克·基恩 (Jack Keane) 调制的这款鸡尾酒将经典组合提升到全新的境界，加入了甜巧克力利口酒、浓郁雪利酒和冷奶油香草冰淇淋。
1盎司波旁威士忌
1盎司可可奶油
1/2 盎司东印度奶油雪利酒
2勺香草冰淇淋
尾巴
焦糖山羊奶酪，装饰用
在浮法玻璃杯中混合波旁威士忌和可可雪利酒。加入冰淇淋，淋上可乐，饰以焦糖山羊奶酪。 
根 66。礼貌天使的嫉妒
根 66
如果您爱吃甜食，但又想避免任何过于颓废的东西，这款根啤酒漂浮物使用苦味元素，如阿马罗和安哥斯图拉苦味，以减少根啤酒和冰淇淋的甜味。
1 1/2 盎司 Angel’s Envy 波旁威士忌或黑麦
1/2 盎司 Averna amaro
2 破折号 Angostura 苦味酒
根啤酒
1勺香草冰淇淋
可可粉，装饰用
将波旁威士忌或黑麦、Averna 和苦味酒混合在一个 julep 杯中。加入根啤酒并搅拌以整合成分。加入香草冰淇淋并用可可粉装饰。 
Kahlúa 草莓奶昔。礼貌 Kahlúa
甘露草莓奶昔
没有什么比甜草莓冰淇淋更像夏天了，这款鸡尾酒也不例外。与一丝甘露的平衡，这种醉酒的草莓奶昔将与您计划的任何夏季活动完美搭配。
2 份甘露
1/2 份牛奶
1杯冷冻草莓
1勺香草冰淇淋
草莓糖浆，装饰用
鲜奶油，装饰用
新鲜草莓，装饰用
将 Kahlúa、牛奶、冷冻草莓和香草冰淇淋加入搅拌机中，搅拌至光滑。用草莓糖浆旋转飓风杯，然后快速倒入奶昔。淋上鲜奶油，饰以新鲜草莓。
