如果您遇到脑雾，您的大脑很可能渴望铁。Unsplash/布伦达·戈迪内斯 我们都去过那里。用一袋薯片卸下你的沮丧，用一品脱冰淇淋安慰自己，在漫长的一天工作后吃一盒饼干。
养成情绪化的饮食习惯说起来容易做起来难，所以今天我们不是告诉你去吃冷火鸡，而是要介绍你喜欢的食物类型 应该 心情特别好的时候吃。
现在
研究表明，抑郁症患者的维生素 B6 和叶酸水平通常较低。虽然临床抑郁症是一种严重的疾病，不能仅靠营养来治疗，但食用富含 B 族维生素的食物可以缓解抑郁症的症状并治愈普通的忧郁症。
香蕉、橙子和木瓜
一根中等大小的香蕉就含有超过 0.4 毫克的维生素 B6，占您每日维生素 B6 需求的 21%。柑橘类水果的叶酸含量很高，一个橙子含有 10% 的日常需求，一个木瓜含有近 30% 的日常需求。将香蕉、木瓜和橙子切成薄片，来一份提振心情的热带水果沙拉。
葵花籽
您可能会将向日葵种子与棒球比赛联系起来，但您也应该始终在房子周围存放一些东西。 1/4 杯份量含有您每日推荐的维生素 B6 需求量的近 1/4。将葵花籽撒在沙拉、麦片、燕麦片上或用作汤料。
黑巧克力
这应该不足为奇，因为我们大多数人都曾在咬过一块巧克力后体验过幸福的感觉。研究表明，巧克力含有多种可以产生幸福感的化合物：咖啡因，可促进多巴胺和大麻素，它们与大麻中的活性成分密切相关。
选择含有至少 70% 可可的高品质黑巧克力，以获得浓缩的快乐。与牛奶或半甜巧克力相比，您将获得更多的抗氧化剂和更少的糖。
脑雾
你有没有觉得你的大脑上方有一团朦胧的云彩，一种让你感到头昏眼花、无法集中注意力的云彩？这种现象通常被称为脑雾，可能是由于缺乏高质量的睡眠、脱水或您所吃的食物造成的。
例如，当你吃糖和精制碳水化合物时，你的血糖会飙升然后崩溃。由于您的大脑使用葡萄糖作为其主要能量来源，您的大脑也会经历这种崩溃，这会导致脑雾、情绪波动和易怒。
豆类、大豆和藜麦
如果您遇到脑雾，您的大脑很可能渴望铁，这是一种对维持记忆力、注意力和其他认知功能至关重要的营养素。铁有两种：血红素铁和非血红素铁，前者只存在于动物产品中。维生素 C 可以将非血红素铁的吸收提高六倍，所以当你吃这些高铁食物时，试着添加维生素 C 的来源。
1 杯煮熟的大豆含有近一半的日常铁需求，1 杯扁豆含有 37% 的铁，1 杯芸豆含有 29% 的铁。您将在一杯煮熟的藜麦中获得 15% 的每日铁需求。
鳄梨、菠菜和红薯
钾是学习和记忆必不可少的矿物质，所以如果你的钾含量低，你可能无法记住信息或集中注意力，并且可能会感到精神疲劳。一个 Haas 鳄梨含有 975 毫克钾，一杯菠菜含有 840 毫克钾，一个红薯含有 450 毫克钾。总之，这些食物提供了您每日所需钾的大约一半。为了一顿简单的晚餐，烤一个红薯，然后用鳄梨泥和菠菜把它塞进去。在上面放上精选的豆类、藜麦和莎莎酱，享用一顿丰盛的营养餐。
焦虑的
研究表明，18% 的美国人患有焦虑症。即使没有临床焦虑症的人也可能会不时感到焦虑。
虽然您可能已经知道，如果您感到焦虑，应该避免摄入咖啡因、酒精和糖，但您可能没有意识到某些食物可以帮助缓解您的焦虑。
生蚝
研究表明，焦虑症患者的锌含量较低，在饮食中补充锌可以改善与焦虑相关的症状。牡蛎是含锌量最高的食物，仅三个牡蛎就可以满足您 200% 的日常需求。因此，下次您感到焦虑时，请前往欢乐时光并享用一盘牡蛎。只需跳过酒精，酒精会加重焦虑症状。
强化谷物、坚果和种子
虽然锌存在于许多动物产品中，但植物性锌来源并不缺乏。强化早餐麦片可以提供您每日所需锌的一半或更多，而 Total 麦片可提供一整天的锌。
南瓜子、杏仁、腰果和葵花子也含有适量的锌。为了增强坚果中锌的吸收，将它们浸泡在水中过夜。享用带有腰果奶的强化谷物早餐，并在上面撒上精选的种子/坚果混合物。
肥鱼
摄入 omega-3 脂肪酸——存在于野生鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼和凤尾鱼中——已被证明可以减轻焦虑、易怒和临床抑郁症，并有助于在你有压力时防止肾上腺素和皮质醇飙升。
生气的
如果您刚刚与您的配偶发生争吵或经历了一点路怒症，您的血压可能会飙升。为了平静下来，吃点富含镁的食物，镁是一种有助于调节血压的矿物质。此外，为了激发积极的想法，您的身体需要增加血清素，这是一种有助于幸福的神经递质。天然血清素促进剂包括 L-茶氨酸、B 族维生素、维生素 C、维生素 D 和锌。
绿茶
啜饮：L-茶氨酸，一种几乎存在于茶叶，尤其是绿茶中的氨基酸，可提高血清素水平，帮助您平静下来，并减轻压力。下次生气时，给自己泡一杯绿茶，用简单的方法缓解紧张 茶禅 .
种子和坚果
在所有的种子和坚果中，南瓜子是最重要的，½ 杯提供您日常所需的 81%。紧随其后的是芝麻（69%）、巴西坚果（63%）和杏仁（48%）。用你最喜欢的种子和坚果、黑巧克力片和无花果干，这些都富含镁的食物混合。
下次当您发现自己心情不好时，请享用一些这些提振情绪的食物。
Nisha Vora 是内容营销经理 饿根 .她毕业于哈佛法学院，在离开法律专业从事公司诉讼和公共利益法工作 追求她的食品职业梦想并加入 Hungryroot .她坚持素食 Instagram 帐户和健康/旅行 博客 .她的照片被刊登在人民网,Coveteur.com，Mantra Yoga + Health 杂志和 Thrive 杂志。
