探索 Dumbo 的最佳方式是步行。礼貌 小飞象标志性的钟楼建筑（ 有钱人的家，比如奥利维亚巴勒莫 ) 去年出售了价值 1500 万美元的顶层公寓，这是该行政区历史上公寓的最高价格——bada bing, bada 布鲁克林 .
即使它的奖杯公寓已经停售，这个海滨社区还有一些更令人印象深刻的首次亮相：The Wing，一个女性唯一的工作/社交空间，将于本月在一家废弃的磁带工厂开业，Soho House Dumbo 将很快采取一座内战时期的建筑，曾经加工过烘焙咖啡豆。事实上，Dumbo 的工业双高空间正好适合个性鲜明的公司。 
在 Celestine 喝一杯葡萄酒，欣赏美景。丹尼尔克里格
当然，令人垂涎的海滨的后果是它很快就会干涸。加入疯狂冲向 Dumbo 的是一对负责像 Russ & Daughters、Lilia 和 Grand Army 酒吧这样的真正的设计师，他们最近开设了一个联合，在他们眼中，让 Dumbo 独树一帜。附近海滨 Celestine 餐厅的设计师 Nico Arze 和 Matthew Maddy 设计了围绕风景本身的空间，而不是丰富的场景——他们的目标是捕捉一片小飞象，同时又不淡化海滨景观。
因此，我们自然而然地利用了这支才华横溢的团队，了解他们对布鲁克林当下社区的看法。以下是他们选择的 Dumbo 餐饮和购物场所。
从哪里开始（和啜饮）
乡村是金斯县酿酒厂的氛围。瓦列里·里佐 我认为接近 Dumbo 的理想方式是从东到西，Arze 说。一路从布鲁克林海军造船厂的边缘开始，在 金斯县酿酒厂 .这是自禁令以来在纽约开设的第一家此类酒厂，实际上并不在附近（它在布鲁克林海军造船厂附近），但它是第一个真正将 Arze 和 Maddy 带到 Dumbo 地区的项目，正如他们设计的那样几年前酿酒厂的品酒室。一口月光酒或波旁威士忌是开始轻快的午后漫步的绝佳方式，而古老的沙龙式品酒室为即将到来的时尚一天定下了基调。
该怎么办
没有参观 Jane's Carousel 的 Dumbo 之旅是不完整的。朱丽安·舍尔 Arze 指出，Dumbo 的东侧，从 Bridge St. 到 Vinegar Hill 一直到海军工厂，非常有吸引力，尤其是 Con Edison 工厂周围的道路。街道总是空荡荡的，感觉就像一个废弃的城市——就像辐射一样。沿着 Water Street 向西步行，前往 Dumbo 的厚厚地带，一路上，大马士革面包店（自 1979 年以来一直在这里烘焙）充满了新鲜面包的味道。沿着街道，19 世纪的比利时街区铺平了道路 法芙娜 ，巧克力烹饪学校，朝向熙熙攘攘的十字路口，在那里，沿着杰伊街，北边的景色向东河敞开。
刷新现场，约翰街公园，一个新的海滨公园地块连接到重新想象的 布鲁克林大桥公园 ，坐落在东河的拐弯处。 Arze 说，我们非常喜欢这座城市对公园所做的一切，种植本地植物并让它们自由生长。这是一个全新的有利位置，作为海滨振兴的一部分进行了扩展，骑自行车的人在潮汐盐沼上踩着小人行天桥，全方位的郁郁葱葱的布局从 13,000 平方英尺的草坪上重新获得了曼哈顿大桥的清晰景观.
在温暖的月份，Maddy 和 Arze 建议在曼哈顿大桥下进行抱石（对于初学者来说，这是一种攀岩） 小飞象巨石 .它恰好是北美最大的户外抱石设施。更好吗？ 简的旋转木马 是无敌的！ Arze 谈到 1922 年旋转的战车和马匹，这些战车和马匹花了数十年时间才得以修复，现在从让·努维尔 (Jean Nouvel) 设计的透明立方体中吸引了海滨。
购物地点
Empire Stores 已成为 Dumbo 的主打产品。帝国商店 打梅隆 是附近众多艺术画廊之一，是一家非营利组织，在 12,000 平方英尺的历史悠久的锅炉房中拥有多用途空间。 Arze 说，对于年轻、新兴和默默无闻的艺术家来说，这是一个很好的场所。我们有幸在那里展示过一次。该组织通过在 35 英尺高的 5,000 平方英尺的展览空间中展示他们的作品来培养这些未被认可的艺术家，尤其是女性。
帝国商店 与此同时，它就像是 Dumbo 居民的锚——无论他们是在该地区生活还是工作。这座 19 世纪的建筑曾经是存放烘焙咖啡等主食的砖块存储空间，现在已经焕然一新，现在是一个工作综合体。这是一个强大的联合，除了从咖啡馆和精品店到西榆树的旗舰店和布鲁克林历史协会的全新互动前哨等一系列景点外，还为初创企业提供办公空间。在建筑物的南段，Arze 建议顺道过去 传奇汽车公司 ，地下陈列室展示了一系列令人印象深刻的 80 年代和 90 年代跑车——如果可以的话，可以挑选一辆 1987 年款的保时捷 911 Turbo，涂上唇膏红色。
至于风格选择，Arze 和 Maddy 坚持他们的东方心态 Shibui 日本古董和家具 ，从用于传统茶道的陶瓷到民间纺织品和建筑装置，这里有任何东西，以防万一您在市场上购买四位数的格子滑动雪松门。 黑仓店 Arze 建议，位于约翰街的塞莱斯廷对面，拥有精美的纺织品和手工艺品。这家商店融合了来自跨国界的风格和不拘一格的家居用品，全部来自室内设计师 Mark 和 Kristen Zeff 的旅行。
在哪里吃饭
在 Burrow 尽情享受美丽的甜点。礼貌地洞 坚持曼哈顿大桥立交桥的东侧，塞进 地洞 ，隐藏在办公楼大厅内的咖啡馆和面包店。 Arze 推荐他们的糕点，由日本老板 Wataru Iwata 手工制作。每天都有十多种令人愉快的饼干新鲜出炉，但岩田聪的专长是她定制的甜点，都是异想天开的，而且制作得如此巧妙（就像甜点一样） 牧羊犬 和现实的 多莉帕顿 ） 他们是 几乎 太漂亮了不能吃。对于咸味小吃，Arze 和 Maddy 偏爱 VHH 食品 ，帝国商店内明亮而休闲的联合。 Arze 说，它们很棒，你可以一边沿着海滨散步，一边吃美味的东西。 
Celestine 提供东地中海美食。梅丽莎·霍姆
春天吃早饭 天青 赶上日落；环境本身，毗邻约翰街公园，直通河流，是 Arze 和 Maddy 设计的重点。 Arze 解释说，设计 Celestine 的主要挑战是如何欣赏河流、桥梁和曼哈顿下城的壮丽景色。我们基本上试图让房间面向河流的两侧保持原始和无障碍，并将餐厅的温暖和特色融入开放式厨房和酒吧区。在这样做时，空间柔软而轻盈，环绕式窗户内衬薄薄的漂白橡木窗格。为了不分散视线，从地板到天花板，周围的表面都被漂白的白橡木覆盖。
菜单与阳光普照的沿海氛围保持一致，供应东地中海美食。至于完美的顺序？ Arze 说，我会从我们的合作伙伴 Joe Campanale 策划的清单中订购 Baba Ganoush、Manti 和大比目鱼，再加上一瓶好酒。
