生活方式 在餐厅周期间在 9 个米其林星级餐厅抢到一张桌子

在餐厅周期间在 9 个米其林星级餐厅抢到一张桌子

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Casa Mono 只是参与餐厅周的九个米其林星级餐厅之一。Instagram / Casamonobarjamon



从 1 月 22 日到 2 月 9 日,纽约预示着餐厅周的欢乐回归,这是一项半年一度的传统,让美食爱好者可以在该市的许多顶级餐厅中尽情享受,而成本只是平时的一小部分。今年冬天,超过 375 家餐馆参与其中,午餐只需 29 美元,晚餐只需 42 美元,即可提供三道菜的菜单。今年餐厅周的许多场馆都获得了显着的公众尊重和令人印象深刻的评论赞誉——对于名单上的九家餐厅,这些荣誉包括 2018 米其林星级 .

如果您想在餐厅周获得米其林认可的美食,这里就是您要去的地方,您会在那里找到什么。您可能想立即预订……

咖啡馆

瑞士甜菜馄饨礼貌咖啡馆 Boulud








Café Boulud 是 Daniel Boulud 的同名法式餐厅的一个稍微休闲的分支,提供精美的法美美食,非常适合在博物馆后享用丰盛的美食。从现在到 2 月 9 日,他们将提供 餐厅周固定价格 在工作日午餐服务期间,供应时令三道菜餐点。客人可以从以下选项中进行选择乡村酱 配全麦芥末、腌制蔬菜和烤酸面团或瑞士甜菜馄饨配珍珠洋葱、蘑菇和马德拉奶油。还有牛肉布吉尼翁配培根、胡萝卜、蘑菇、珍珠洋葱和豆子它是是。

光环

查看 Aureole 的 The Liberty Room。Instagram / 舍夫查利帕尔默



厨师查理帕尔默正在服务 三道菜餐厅周菜单 在 The Liberty Room 享用午餐和晚餐,这家休闲餐厅毗邻他的精致餐饮理念 Aureole。提供的菜肴包括 Palmer 著名的新美式菜肴的亮点,如棕色黄油甘薯汤配柚子瓦杜万格兰诺拉麦片、腌制弗雷斯诺辣椒和椰子奶油、48 小时炖小牛肉面颊配芥菜、白玉米粥和烤根,以及冬季橘子蛋糕配蔓越莓冰糕。

给花

Ai Fiori 的意大利面。Instagram / 艾菲奥里

意大利面大师迈克尔·怀特 (Michael White) 在他位于市中心的优雅白色桌布餐厅 Ai Fiori 供应受里维埃拉影响的高档意大利美食。 Ai Fiori 在工作日午餐服务期间参加餐厅周,他们的 固定价格菜单 包括美味的菜肴,如鸡肝慕斯配苹果莫斯塔尔达和烤面包、自制意大利面条配培根,以及巧克力歌剧蛋糕配焦糖和白色浓缩咖啡冰淇淋。

布雷斯林

在 The Breslin 享用丰盛的午餐。Instagram / Thebreslin






艾斯酒店四月布卢姆菲尔德热闹的美食酒吧在活动期间融入了餐厅周的精神 工作日午餐 .客人可以品尝标志性的 Bloomfield 美食,如红辣椒果冻、茴香籽和腌蔬菜的鸡肝吐司、腌红卷心菜的鹿肉图腾,以及加花椰菜、炖蔬菜和印度香米的几内亚母鸡咖喱。

朱农

位于 Junoon 的 Baigan Mirchi Ka Salan。Instagram / Junoonnyc



印度美食爱好者将有充足的机会在切尔西的 Junoon 享用三道菜的餐厅周餐,因为这家餐馆的特色是 餐厅周固定价格 每周 7 天供应午餐和晚餐。 Junoon 为素食者和食肉动物提供一系列现代印度菜肴,包括 Ghost Chili Murgh Tikka(用唐杜里鸡大腿、卷心菜沙拉、腰果泥制成)、Baigan Mirchi Ka Salan(小茄子、罗望子、花生、白芝麻、长青)胡椒)和 Mien Manga 咖喱(安康鱼、烤番茄、咖喱叶、罗望子)。

钟楼

钟楼的完美鹅肝。Instagram/Clocktowernyc

钟楼的 餐厅周 菜单仅在工作日提供午餐,但仍然值得一游纽约版的餐厅,该餐厅由主厨 Jason Atherton 和餐厅老板 Stephen Starr 掌舵。阿瑟顿的菜单包括开胃菜、主菜和甜点。理想的一餐?这将包括鹅肝冻糕配伦敦粗釉、小扁豆和烤酸面团、烤大西洋鳕鱼配炖小韭菜、榛子和细香葱荷兰酱,以及奶油意大利奶冻配橘子和酸奶海绵蛋糕。

单声道屋

加泰罗尼亚美食是 Casa Mono 的特色菜。Instagram / Casamonobarjamon

位于 Gramercy 的一家深受喜爱的西班牙餐厅,专注于加泰罗尼亚美食,Casa Mono 参与其中 午餐期间的餐厅周 ,它的姐妹小吃店 Bar Jamon 也是如此。 Casa Mono 供应的菜肴包括 Camarones en Aguachile(海湾虾配切碎的芹菜和黄瓜)、Pollastre Amb Samfaina(加泰罗尼亚风味的炖鸡)和 Arroz con Leche。

哥谭酒吧和烧烤店

法罗和大麦烩饭。Instagram/Gothambarandgrill

30 年来,主厨阿尔弗雷德·波塔莱 (Alfred Portale) 的传奇现代美式餐厅一直让格林威治村的食客们感到高兴,在餐厅周期间,午餐时间定点套餐可以吃到微薄。期待尽情享用丰盛美味的食物,例如烤洋蓟汤配水煮博斯克梨和红葡萄酒,法罗大麦烩饭配奶油蘑菇、根菜类和蔓越莓干,以及抱子甘蓝、拇指胡萝卜、土豆泥炖牛肉排骨和红酒减量

混蛋

混蛋的维也纳婚礼汤。Instagram / BastardNYC

在他的 厚脸皮 Tribeca 餐厅供应现代欧洲美食,主厨 Markus Glocker 仅晚餐餐厅周就餐 提供给客人,提供跨越整个大陆的创意菜肴。在亮点中,您会发现维也纳婚礼汤配肝饺子和奶油蛋卷诺克尔,意大利干酪配茴香香肠、番茄和红酒,以及巧克力软糖配柑橘冰糕。

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